neljapäev, 1. juuni 2017

Mustikakook


Tainas:
150g võid
3dl jahu
3spl suhkrut
1muna
1tl küpsetuspulbrit

Kate:
300g kodujuustu
10spl hapukoort
4spl suhkrut
1tl vanillisuhkrut
1muna
mustikaid

kolmapäev, 31. mai 2017

Tosca kook rabarberiga


Tainas:
3 tk Muna
3 dl Suhkur
3 dl Jahu
1 tl Küpsetuspulber
1 tk Sidrunist pressitud mahl
100 g Või
400 g Rabarber
Riivsai või manna
Kate:
150 g Mandlilaastud
1.5 dl Suhkur
150 g Või
1.5 dl Vahukoor
1 sl Hele siirup
1 tl Kaneel (jahvatatud)

Rabarberikook


Põhi:
200g võid
3dl nisujahu
1 muna
1dl suhkrut
1tl küpsetuspulbrit

Vahele:
300g rabarberit
2tl kaneeli
1sl suhkrut

Kate:
3dl hapukoort
3 muna
1dl suhkrut
1tl vaniljesuhkrut

Pulgakoogid



 8 muna biskviit
400g vaniljeküpsiseid
100g kondenspiima
4spl toorjuustu
kookoshelbed
toiduvärv
400g glasuurshokolaadi

Napoleoni tort

Pildiotsingu napoleoni tort tulemus

Tainas:
250g võid
200g hapukoort
300g nisujahu
8g soola

Kreem:
1l piima
250g suhkrut
1 vaniljekaun
40g jahu
4 muna
250g võid

Toorjuustu tort


Biskviit:
200g jahu
200g suhkrut
8 muna
40g kartulijahu

Kreem:
400g toorjuustu
400g vahukoort
100g suhkrut

Immutus:
maasika sulatus mahl koos punasesõstra mahlaga

Vahele:
maasikad ja banaan

Peale:
suhkrumass, pits, värsked maasikad

kolmapäev, 10. mai 2017

Kohupiima vaarika kook



Tainas:
jahu 175g
suhkur 60g
sool 0,25tl
sooda 0,25tl
küpsetuspulber 0,25tl
vaniljesuhkur 1tl
kookoshelbed 60g
või 115g

Täidis:
kohupiim 500g
hapukoor 125g
muna 2tk
suhkur 125g
vaniljesuhkur 1tl
vaarikad 200g